Le mahjong est un jeu traditionnel asiatique se jouant avec des tuiles.
Jeu de réflexion et de chance à 4 joueurs proche du rami ou du poker, le but du jeu étant de construire sa main composée de suites, brelans et paires en piochant et en volant les tuiles des autres joueurs. La principale difficulté est d’allier rapidité et valeur de la main.
Le Sou-Long Mahjong existe à Toulouse depuis 2022, et propose du jeu libre et des entraînements pour les tournois amicaux et officiels. Au Tokyo Market, il organisera des initiations pour partager et promouvoir la discipline.