Retrouvez lors de la Japan Touch de Toulouse les ateliers cérémonie du thé par Dominique Kawano.

Dans le cadre unique du Pavillon du thé laissez vous enchanter par ce moment d’authenticité et de tradition.

La cérémonie du thé qu’est ce que c’est?

Importé de Chine au XIIe siècle, le thé vert en poudre, plus connu sous l’appellation matcha, est une des boissons favorites des Japonais. Adopté par les moines bouddhistes puis par les guerriers samurai, on le déguste pur lors de Sado, la cérémonie du thé traditionnelle.

Imaginée au XVIe siècle par Sen No Rikyu (1522-1591), la cérémonie du thé japonaise comprend quatre grands principes résumés dans l’expression 和敬清寂 wakeiseijaku :

  • 和 wa : Harmonie
  • 敬 kei : Respect
  • 清 sei : Pureté
  • 寂 jaku : Tranquillité

De nos jours, c’est cette même philosophie qui est toujours enseignée dans les écoles. Le maître de cérémonie doit également avoir reçu une formation dans les domaines artistiques traditionnels que sont l’arrangement floral, la calligraphie, le kimono, la céramique et les encens. On considère que l’enseignement puis la pratique durent toute une vie, et que l’on reste toujours le disciple de son sensei (professeur).

Alors conquis?

Retrouvez plus d’informations sur le site de Dominique Kawano : www.pavillon-des-nuages.fr

A très vite sur la Japan Touch!